Chi ha detto che gli esperimenti si fanno soltanto in laboratorio?
L’innovativo corso Mixology si propone di trasmettere una nuova tendenza nella creazione di cocktail d’avanguardia, dove spiccano l’originalità e la creatività.
Non serve il camice dietro al bancone! Nel nostro corso potrai imparare le tecniche della sferificazione, delle arie e delle spume miscelando diversi prodotti home made.
Per poter partecipare al corso è preferibile, ma non indispensabile, avere delle basi in merceologia. Consulta anche il corso Barman.
Accademia Allcholica apre le porte a tutti gli avanguardisti dei cocktail
