CORSO GARNISH
3 Dicembre, 2024
Offerte
di Lavoro
Certificazione
Internazionale
Pagamento fino
a 12 rate
Possibilità Alloggio
€ 30 al giorno
Anche l’occhio vuole la sua parte.
Decorare è un obbligo quando la cura del dettaglio diventa fondamentale nel servizio. Non soltanto cocktail buoni da gustare ma anche belli da vedere! Infatti una decorazione fatta bene potrebbe rendere i cocktails instagrammabili dai clienti e fare pubblicità al tuo locale.
Il corso Decorazione cocktails prevede una full immersion di un giorno in cui verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Se vuoi imparare a rendere un drink non soltanto buono ma anche bello, ti aspettiamo al nostro corso di Decorazione Cocktails.
Apri la tua mente e lascia spazio alla tua creatività realizzando decorazioni uniche.
PROGRAMMA DEL CORSO GARNISH
- Essiccatore vs garnish
- L’importanza del bicchiere
- Sale e zucchero per decorare
- Intaglio basic con frutta di stagione
- La zest sui drink
- Differenza tra guarnizione e decorazione
- La crustas 2.0
- Decorare con gli scarti e prodotti naturali
- Dust ( polveri di frutta e fiori)
- Stick e accessori per guarnire
- Piccola pasticceria per drink
- Decorare con il ghiaccio
- Il cestino (ghiaccio, frutta, caramello)
- L’isomalto
- Conservazione della frutta delicata
- Spray - Glitter - Effetti luce
PROGRAMMA DEL CORSO GARNISH
- Essiccatore vs garnish
- L’importanza del bicchiere
- Sale e zucchero per decorare
- Intaglio basic con frutta di stagione
- La zest sui drink
- Differenza tra guarnizione e decorazione
- La crustas 2.0
- Decorare con gli scarti e prodotti naturali
- Dust ( polveri di frutta e fiori)
- Stick e accessori per guarnire
- Piccola pasticceria per drink
- Decorare con il ghiaccio
- Il cestino (ghiaccio, frutta, caramello)
- L’isomalto
- Conservazione della frutta delicata
- Spray - Glitter - Effetti luce
Accademia di formazione dal 2005, oltre 5000 corsisti ci hanno scelto per la loro formazione, trainer formati con oltre 15 anni di esperienza. Scopri cosa dicono di noi i nostri allievi...
Appena concluso il corso base bartending e per me è stata una bellissima esperienza che mi ha aperto un mondo completamente nuovo: scoprire che dietro a un cocktail c'è storia , creatività e passione e non è soltanto "alcool"!!Il tutto è stato arricchito da un'ottima base teorica unita alla pratica e soprattutto da Trainer professionali che hanno reso questo mio primo "step" memorabile!!
Marcella Romeo
29/10/2022
Bellissima esperienza, i trainer molto preparati e simpatici, consiglio vivamente
Gabriele Fortuna
29/10/2022
Consiglio a tutti coloro che hanno voglia di entrare nel mondo dei cocktail questo corso basic molto valido e gente molto preparata...👍
Antonino Saraniti
29/10/2022
Bellississima esperienza... Molto formativa con formatori professionisti, consiglio a tutti per avere un ottima base per chi ha passione e curiosità;
Salvo Puglia
29/10/2022
Personale molto preparato ed esperienza bellissima
salvo virgillito
29/10/2022
È stata una bellissima esperienza la consiglio a tutti un team spettacolare insomma veri professionisti
Gabriele Vinciguerra
29/10/2022
appena svolto il corso da barman, ho acquisito un sacco di informazioni che non immaginavo neanche, staff super professionale e amichevole
Angelo Greco
29/10/2022
Corso veramente top chi vuole diventare un barman e conoscere tante cose sui cocktail ve lo consiglio
Davide 89
19/10/2022
Ottima esperienza.
andrea alessandro
18/10/2022
