Chi Siamo

Scuola di Formazione Barman

IL PUNTO DI RIFERIMENTO IN SICILIA

PER L’INTERO MONDO DEL BEVERAGE

PERSONE PER BERE

Allcholica nasce dall’idea di Marco Fiore, un giovane catanese che si trasferisce a Roma per inseguire il proprio sogno: diventare un barman professionista.

Dopo essere diventato un trainer di successo in una delle migliori scuole d’Italia, nel 2005 decide di investire nella propria terra, portando per la prima volta l’American Bartending in Sicilia.

Grazie alla sua forte passione, presto si rende conto dell’evoluzione del settore e non si ferma solo ai corsi per barman, ma costruisce un’Azienda che a 360 gradi fornisce servizi: dai corsi per barman al cocktail catering, dalla consulenza alla progettazione, dalle attrezzature agli arredamenti.

Tutti uniti sotto un unico brand e tutti con un denominatore comune: l’eccellenza acquisita con l’esperienza.

COSA FACCIAMO

Operiamo nel mercato siciliano del beverage, in cui siamo pionieri, occupandoci a 360° di tutto ciò che ruota intorno al mondo del bar.

Corsi per barman, corsi di caffetteria, corsi di bar manager per titolari di locali che vogliono gestire al meglio la propria attività.

Consulenza di Start-Up, consulenza di progettazione, consulenza per creazione format, consulenza sul personale, consulenza menù.

Progettazione e realizzazione arredamenti per bar e ristoranti, vendita di attrezzature professionali. Noi pensiamo che per progettare bene un locale ci devi saper lavorare.

COSTRUIAMO LA FORMULA VINCENTE PER IL TUO LOCALE

Ci avvaliamo di un team di collaboratori altamente qualificati e di importanti partnership con l’industria del beverage.

Grazie alla conoscenza del settore, siamo in grado di creare soluzioni personalizzate per rispondere ad ogni necessità, esigenza e budget.